Institut für Frische- und Lebensmittel-Logistik, Lebensmittel, Lebensmittellogistik, Frischelogistik, Sicherheit, Frische, Logistik, HACCP, Rückverfolgbarkeit, Verderb, HANIS, Qualitäts- und Zustands-Bestimmung, Lebensmittelprozesse, Lebensmittel-Sicherheit, Überwachung, Logistikwirtschaft, Messtechnik, Mikrobiologie
Institut für Frische- und Lebensmittel-Logistik, Lebensmittel, Lebensmittellogistik, Frischelogistik, Sicherheit, Frische, Logistik, HACCP, Rückverfolgbarkeit, Verderb, HANIS, Qualitäts- und Zustands-Bestimmung, Lebensmittelprozesse, Lebensmittel-Sicherheit, Lebensmittel-Überwachung, Logistikwirtschaft, Messtechnik, Mikrobiologie