Über die Eigendynamik von Preissenkungen und schlechter Nährwert-Qualität von Frische-Produkten - Eine Hypotheken-Bilanz -

Die Eigendynamik der Preissenkungen im Lebensmittel-Sektor läßt sich in 4 Phasen aufgliedern. Erkennt man diese Wirkungen, so ist es denkbar, die Wirkungen wieder umzukehren.

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